Tarassaco in agrodolce - Az. Agr. S. Rovis - AVAGLIO (UD)
Vere e proprie specialità tipiche delle nostre località di montagna. La raccolta è esclusivamente manuale e la lavorazione del prodotto condotta con perizia e passione. Per quanto la pianta del tarassaco sia comune, forse un po' meno è la sua conserva, ma può essere un originale antipasto, in accompagnamento anche a salumi , formaggi o insalate.
PRODOTTO DI MONTAGNA: caratteristica importante perchè significa che la raccolta della materia prima si effettua in alta quota, in luoghi non esposti all'inquinamento, a garanzia di ulteriore qualità.
Confezione : vaso vetro
Peso netto g. 180
Percentuale del prodotto: 61%
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