Grappa Val di Rose Tradizionale - Distilleria Villanova - Farra d'Isonzo (GO)
La Tenuta Villanova ha origini davvero lontane: infatti fu fondata nell'Aprile del 1499. Dai suoi vigneti provengono le uve e successivamente le vinacce che servono per produrre le grappe distillate sempre in loco nell'antica distilleria annessa, in cui ancora è in funzione l'antica caldaia di rame con alambicco, risalente al 1797.
La grappa Val di Rose Tradizionale è ottenuta distillando vinacce di uve bianche e rosse. Grappa giovane, cristallina, dal caratteristico profumo di vinaccia appena spremuta, morbida ma persistente in bocca. Come da tradizione friulana. Ottima anche nel caffè, i due profumi si esaltano a vicenda.
Bottiglia cl. 70
Astucciata
Gradazione: 43% vol.
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4,00/5
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