Olio Salse Pasta e Pesti

Passata di Pomodoro e Basilico BIO g. 300 - AL. FRUT. (Udine)

€ 3,30

Gustosa e profumata , la passata di pomodoro al basilico di AL. FRUT. , è un ingrediente fondamentale per la buona riuscita di moltissimi piatti della cucina mediterranea. Ingredienti selezionati e di prima qualità, esclusivamente BIO. Sapiente lavorazione artigianale. Ingredienti: passata di pomodoro BIO, Basilico BIO (1%). Confezione in vasetto vetro g. 300

Fettuccine Bio Farro e Zafferano - De Claricini - (Udine)

€ 6,00

Fettuccine  prodotte con farro spelta, qualità antichissima di farro; in più ha la caratteristica di contenere elevate quantità di glutine e fibre:  la sua farina ha sapore intenso e un colore scuro. Il produttore, oltre alla coltivazione del cereale, provvede anche alla sua macinatura a pietra. Il prodotto finale viene arricchito con lo zafferano, sempre coltivato in Friuli. Per apprezzarla al meglio, condirla solo con un filo di olio E.V.O. 100% prodotto Bio. Confezione da 250 g. ( 4 porzioni ) Cottura : 2-3 min. Scadenza min. : 18 mesi  

Fiori di Tarassaco in agrodolce - Az. Agr. S. Rovis - AVAGLIO (UD)

€ 6,50

Vere e proprie specialità tipiche delle nostre località di montagna. La raccolta è esclusivamente manuale e la lavorazione del prodotto condotta con perizia e passione. Per quanto la pianta sia comune, forse un po' meno è la sua conserva e ancor di più insolito è l'utilizzo dei soli fiori. Sicuramente originali e curiosi si presentano interi e conservano ancora il bel colore giallo che li caratterizza e un leggero gusto amarognolo: faranno bella mostra in accompagnamento ad un ricco piatto di formaggi o salumi. Da provare anche insieme al bollito. PRODOTTO DI MONTAGNA: caratteristica importante perchè significa che la raccolta della materia prima si effettua in alta quota, in luoghi non esposti all'inquinamento, a garanzia di ulteriore qualità. Confezione : vaso vetro Peso netto g. 180 Percentuale del prodotto: 61% Scadenza min. : 12 mesi

Aglio selvatico in agrodolce - Az. Agr. S. Rovis AVAGLIO (UD)

€ 8,50

Vere e proprie specialità tipiche delle nostre località di montagna. La raccolta è esclusivamente manuale e la lavorazione del prodotto condotta con perizia e passione. In questa conserva vengono utilizzati gli steli della pianta, teneri ma consistenti e sono un perfetto abbinamento con piatti di salumi misti, taglieri di formaggi, bollito misto, ma anche pesce, insalate e patate bollite.  Da considerare che, rispetto all'aglio più comune, risulta facilmente digeribile e vanta comunque proprietà antisettiche e depuranti. PRODOTTO DI MONTAGNA: caratteristica importante perchè significa che la raccolta della materia prima si effettua in alta quota, in luoghi non esposti all'inquinamento, a garanzia di ulteriore qualità. Confezione : vaso vetro Peso netto g. 180 Percentuale del prodotto: 66% Scadenza min. : 12 mesi

Az. AL. FRUT. SAN PIETRO AL NATISONE (UD) Tris Salse e Pesti

€ 10,00

Proposta assaggio di tre prodotti caratteristici ed utili in cucina, dell’az. AL. FRUT. Di San Pietro Al Natisone (UD), azienda artigiana a conduzione famigliare, che dal 1991 produce con passione e scrupolosa attenzione assieme ad altrettanto deliziose confetture. OPZIONE ANCHE GUSTO SINGOLO Pesto Friulano: delicato condimento per pasta o riso a base di “Sclopìt “(Silene), olio E.V.O.  E noci. Ottimo anche per ripieni e nelle frittate. Salsa di Kren : radice di Rafano, olio di girasole, aceto di mele. Salsa particolarmente adatta all'abbinamento con i bolliti, la lingua salmistrata, prosciutto cotto tagliato al coltello, roast-beef, pesce. Erbe per risotti e frittate: saporito mix di ortaggi ed erbe aromatiche: prezzemolo, salvia, zucchine, spinacina, sclopit, basilico, porro, bieta, un po'di sale e succo di limone. Perfetto concentrato di freschi sapori per il risotto e la frittata o dove vi porta la vostra creatività in cucina​​​​​​​. Pesto Friulano g. 140 Kren g. 130 Erbe per risotti e frittate g. 150​​​​​​​ Scadenza minima garantita: 10-12 mesi  

Tarassaco in agrodolce - Az. Agr. S. Rovis - AVAGLIO (UD)

€ 11,50

Vere e proprie specialità tipiche delle nostre località di montagna. La raccolta è esclusivamente manuale e la lavorazione del prodotto condotta con perizia e passione. Per quanto la pianta del tarassaco sia comune, forse un po' meno è la sua conserva, ma può essere un originale antipasto, in accompagnamento anche a salumi , formaggi o insalate. PRODOTTO DI MONTAGNA: caratteristica importante perchè significa che la raccolta della materia prima si effettua in alta quota, in luoghi non esposti all'inquinamento, a garanzia di ulteriore qualità. Confezione : vaso vetro Peso netto g. 180 Percentuale del prodotto: 61% Scadenza min. : 12 mesi

Mix prodotti dal Friuli - Confezione degustazione

€ 44,00

Una panoramica di gusti made in Friuli, per conoscere alcuni prodotti tipici della nostra terra, prodotti da aziende che abbiamo selezionato per voi. Da regalare e da regalarsi. La proposta è composta da: - Fettuccine Bio Farro e Zafferano g. 250 Az. Nadalutti R. - Reana del R. (UD) - Pesto Friulano g.140  Az. Agr. Al Frut - S. Pierto al Natisone (UD) - Biscotti di Udine " Furlanut " g. 150 AG Srl - Udine - Strucchi, dolcetti ripieni La Gubana della Nonna - Azzida (UD) - Confettura Mirtilli neri g. 350 Az. Agr. Al Frut - S. Pierto al Natisone (UD) - Grappa Ris. Rovere cl. 20 Dist. Bepi Tosolini - Udine