Olio Salse Pasta e Pesti

Taralli in Festa - gusti assortiti - Le Selezioni dei Frutti del Grano S.r.l. (Trani)

€ 3,00

Sicuro successo con i Taralli pugliesi Le Selezioni dei Frutti del Grano S.r.l. (Trani):  per tutti i vostri aperitivi non possono mancare! All' olio extra vergine di oliva, senza lievito, fatti a mano, li presentiamo nei seguenti gusti: Tradizionali: con il gusto di olio E.V.O., per un classico che accontenta tutti. Calzone di cipolla: cipolla essiccata (2,5%), olive ed uvetta, per un originale abbinamento dolce-salato. Patata e rosmarino: fiocchi di patate (2,5%) e rosmarino (0,4%): profumo mediterraneo. Peperoncino: gustoso e piccante al punto giusto. Focaccia Barese: polpa di pomodoro 1,5%, origano 0,5%, olive 1,5%: stuzzicante gusto pizza. Cacio e Pepe: friabile, gustoso e pepato al punto giusto, con il 15% di formaggio Pecorino e pepe nero 0,3% Pomodori sott'olio: delicati e golosi, con il 10% di pomodori sott'olio. Integrali: il vero sapore delle migliori farine, gustoso. Grano arso e sesamo: da provare! Pacchetto da g. 250 cad.

Spaghettoni g. 500 - Pastificio Benedetto Cavalieri- Maglie (LE)

€ 3,50

Benedetto Cavalieri fondò l'omonimo pastificio nel 1918 e sin da allora l'intento è sempre stato quello di produrre pasta di alta qualità con il metodo originale definito " delicato" , ovvero, prolungata impastatura e pressatura, lenta trafilatura ed essicazione a bassa temperatura, per assicurare alla pasta la tipica gustosità, la consistenza naturale, mantenendo inalterate le componenti principali del buon grano duro. Lo spaghettone Benedetto Cavalieri, pluripremiato, contiene solo semola di grano duro, coltivazione e molitura: Italia. Si sposa con un'infinità di condimenti, di carne, pesce e verdure, dando ampio spazio alla vostra fantasia. Peso netto: g. 500 Tempo di cottura : 16-17 min. per ottenere una cottura che...." ne vale la pena" !

Mix Erbe & Spezie per condimento - La Collina Italiana-

€ 4,00

Condimenti a base di spezie, erbe aromatiche e verdure disidratate con granelli di sale per aromatizzare ed esaltare al meglio tutti i vostri piatti, dalla pasta, alle verdure, pesce e carne ma anche frittate e bruschette e tutto ciò che suggerisce la vostra fantasia! - Condimento alla Puttanesca g. 90 : con origano, pomodoro secco, peperoncino e olive nere     - Condimento all'Arrabbiata g. 100 : oltre al peperoncino, troviamo il basilico, pomodoro secco, prezzemolo ed aglio. - Condimento Pizzaiola g. 90 : il profumo dell'origano, pomodoro fiocchi,peperoncino, capperi e olive nere. - Condimento Amatriciana g. 105 : cipolla, pomodoro e peperoncino, la base per la famosa ricetta! - Condimento Aglione g. 120 : pomodoro, peperoncino ed aglio, gusto deciso. Scadenza minima: 18 mesi

Sapori di spezie - mix di spezie gusti assortiti

€ 4,00

Le spezie sono l' ingrediente ideale per aromatizzare un' infinità di pietanze e, con un po' di fantasia, creare piatti sempre nuovi e gustosi. In questa sezione presentiamo: Mix per bruschetta, con peperoncino  sacchetto g. 90 Aglio, olio e peperoncino sacchetto g.115 Caprese, con origano, pomodoro secco, senza peperoncino ,sacchetto g. 70 Spaghettata deliziosa: pomodoro, carota, porro e basilico, senza peperoncino, sacchetto g. 90 Origano, basilico, peperoncino, fiocchi di cipolla, porro, erba cipollina, pomodoro secco, sale salgemma, sono alcuni tra gli ingredienti presenti: in abbinamento a crostini caldi, pasta, carne , pesce e latticini, esaltano il sapore di ogni pietanza! Acquistabili separatamente Scadenza minima : 18 mesi

Blecs Friulani - Nadalutti R. (Udine)

€ 5,00

Un nome friulano per questa pasta all'uovo simile ad un maltagliato composta da farina di grano tenero, semola di grano duro, grano saraceno e mais. Tutti i grani sono di produzione dell' Az. Nadalutti R., azienda familiare che dal 2000 coltiva e trasforma diverse varietà di cereali con il metodo della coltivazione biologica. Da gustare con ragù di selvaggina o al burro. Formato: blecs Confezione da 250 g. Cottura : 5 min.  

Peperoni Cruschi busta g. 30 - Masseria Mirogallo - Az. Agr. Belfiore , Matera

€ 5,00

Peperoni Cruschi: prodotti dall' Az. Agr. Belfiore (MT), sono dei tocchetti di un particolare tipo di peperone dolce, essiccato naturalmente e poi fritto in olio E.V.O. ; rappresentano una specialità che proviene dalla Lucania, infatti cruschi in dialetto lucano significa "croccanti".  Croccanti e fragranti, non piccanti e leggermente salati, ideali per uno snack e perchè no, anche in abbinamento alle bollicine. Confezione g. 30

Az. AL. FRUT. SAN PIETRO AL NATISONE (UD) Tris Salse e Pesti

€ 10,50

Proposta assaggio di tre prodotti caratteristici ed utili in cucina, dell’az. AL. FRUT. Di San Pietro Al Natisone (UD), azienda artigiana a conduzione famigliare, che dal 1991 produce con passione e scrupolosa attenzione assieme ad altrettanto deliziose confetture. OPZIONE ANCHE GUSTO SINGOLO Pesto Friulano: delicato condimento per pasta o riso a base di “Sclopìt “(Silene), olio E.V.O.  E noci. Ottimo anche per ripieni e nelle frittate. Salsa di Kren : radice di Rafano, olio di girasole, aceto di mele. Salsa particolarmente adatta all'abbinamento con i bolliti, la lingua salmistrata, prosciutto cotto tagliato al coltello, roast-beef, pesce. Erbe per risotti e frittate: saporito mix di ortaggi ed erbe aromatiche: prezzemolo, salvia, zucchine, spinacina, sclopit, basilico, porro, bieta, un po'di sale e succo di limone. Perfetto concentrato di freschi sapori per il risotto e la frittata o dove vi porta la vostra creatività in cucina​​​​​​​. Pesto Friulano g. 140 Kren g. 130 Erbe per risotti e frittate g. 150​​​​​​​ Scadenza minima garantita: 10-12 mesi  

Selezione dal Frantoio di S. Agata di Oneglia (IM)

€ 18,00

Selezione dal Frantoio di S. Agata di Oneglia (IM): Pesto " Ligure " g.90 : come da tradizione, un condimento che richiama immediatamente l'estate, ricetta classica, con aglio e Parmigiano Reggiano, una festa per la pasta! Si consiglia di allungare il preparato con un po' di acqua di cottura della pasta, per rendere il Pesto più fluido ed amalgamabile. Tapenade alla ligure g. 180 : patè di olive " Taggiasca " 50%, arricchito con capperi, acciughe ed olivo E.V.O. : saporito condimento per bruschette, accompagna ed arricchisce pasta asciutta, pesce, tartare, sughetti di pomodoro... Patè di carciofini g. 90: con il 69% di carciofini, olio E.V.O. e pochi altri ingredienti, si abbina a crostini caldi, condisce insalate di riso, arricchisce piatti freddi ... Foglie d'ulivo agli spinaci g.500: pasta di semola di grano duro con spinaci disidratati (3%): ottima consistenza, felice abbinamento a qualsiasi condimento.

Uèli Olivaggio cl. 50 - Olio Extravergine di Oliva - Az. Agr. Il Roncat - Ramandolo (UD)

€ 27,00

Olio Extravergine di oliva ottenuto da olive Leccino, Maurino, Gargano, Picholine, Pendolino, Moraiolo, Leccio del Corno, raccolte manualmente e molite il giorno stesso. La zona di raccolta è situata nel comune di Adorgnano (UD), dove gli uliveti sono di proprietà dell'Azienda stessa. L'aspetto, leggermente velato, è dato dalla naturale decantazione. Il colore è giallo-verde con riflessi dorati. Il profumo è netto di oliva, fruttato, intenso di vegetali crudi e frutta. Il sapore fruttato, ricorda il carciofo e la mandorla. Aroma persistente ed armonico. Acidità 0,15%. Adatto su verdure e legumi, zuppe, pesce e carne alla brace. Bottiglia cl. 50 Produzione limitata.