Vermouth di Torino Superiore Nonis Februariis cl. 75

Ispirato dalle ricette dei Vermouth risalenti ai primi del Novecento italiano, il suo creatore, Franco Cavallero, ha utilizzato il vitigno Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG. Dopo due anni di maturazione in piccole botti, viene aromatizzato con un mix di erbe e spezie secondo tradizione, ma con un pizzico di modernità.
Il Vermouth di Torino Superiore Nonis Februariis si caratterizza per la presenza di tanaceto e artemisia, salvia sclarea e timo cedrato, arancio e cannella.
Un aperitivo originale, un dopocena gustoso, in perfetto stile piemontese.
Bottiglia cl. 75
Gradazione: 18% vol.