Cuori di carciofo pugliese g.520 Selezione Eros Buratti

Calafuria Rosè cl. 75 - Tormaresca Vini - Marchesi Antinori

€ 13,50

Dal Salento, un fresco vino rosè che si accompagna ottimamente all'aperitivo ed ai tipici menu estivi e non solo. Calafuria rosato I.G.T. Salento vitigno: Negroamaro. Affascinante colore rosa brillante, con sfumature corallo, si rivela gradevolmente fruttato, intenso e persistente, con note di frutta rossa e leggera acidità del lampone. Eccellente vino da aperitivo, in accompagnamento a pizze e focacce vegetariane, piatti a base di verdure, gustose insalate, formaggi freschi, fritture di pesce. Gradazione: 12%vol. Temperatura di servizio:10-12°C. Nuova annata: 2023 Bottiglia cl. 75

Ribolla Gialla Spumante mill. - Eugenio Collavini Viticoltori (UD)

€ 24,00

La Ribolla Gialla, spumante brut millesimato, ottenuto dall'omonimo vitigno autoctono friulano, è senz'altro il prodotto di punta dell'Az. E. Collavini, conosciuto ed apprezzato ormai da decenni. Colore giallo paglierino, spuma fine e  persistente, si apre al naso con evidenti note di mela verde, pesca e fichi bianchi. All'assaggio si evidenzia l' intensa freschezza, la presenza di note aromatiche ed agrumate. Eccellente come aperitivo, per un momento conviviale; perfetto in tavola con molluschi e pesce. Bottiglia cl. 75 Gradazione: 12%vol. Temperatura di servizio: 8°C.

Peperoni Cruschi busta g. 30 - Masseria Mirogallo - Az. Agr. Belfiore , Matera

€ 6,00

Peperoni Cruschi: prodotti dall' Az. Agr. Belfiore (MT), sono dei tocchetti di un particolare tipo di peperone dolce, essiccato naturalmente e poi fritto in olio E.V.O. ; rappresentano una specialità che proviene dalla Lucania, infatti cruschi in dialetto lucano significa "croccanti".  Croccanti e fragranti, non piccanti e leggermente salati, ideali per uno snack e perchè no, anche in abbinamento alle bollicine. Confezione g. 30