Selezione dal Frantoio di S. Agata di Oneglia (IM):
- Pesto " Ligure " g.90 : come da tradizione, un condimento che richiama immediatamente l'estate, ricetta classica, con aglio e Parmigiano Reggiano, una festa per la pasta! Si consiglia di allungare il preparato con un po' di acqua di cottura della pasta, per rendere il Pesto più fluido ed amalgamabile.
- Tapenade alla ligure g. 180 : patè di olive " Taggiasca " 50%, arricchito con capperi, acciughe ed olivo E.V.O. : saporito condimento per bruschette, accompagna ed arricchisce pasta asciutta, pesce, tartare, sughetti di pomodoro...
- Patè di carciofini g. 90: con il 69% di carciofini, olio E.V.O. e pochi altri ingredienti, si abbina a crostini caldi, condisce insalate di riso, arricchisce piatti freddi ...
- Foglie d'ulivo agli spinaci g.500: pasta di semola di grano duro con spinaci disidratati (3%): ottima consistenza, felice abbinamento a qualsiasi condimento.
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