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Summer Time Antipasto Made in Basilicata

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Festa di colori e sapori, per una tavola colorata e saporita, dai gusti tipicamente estivi:
Giardiniera in agrodolce: croccanti ortaggi misti ( cipolline, carote, peperoni, sedano ) lavorati dal fresco per un gustoso abbinamento a taglieri di salumi e formaggi, insalate di riso o semplicemente insieme al vostro aperitivo preferito.
Il Pesto mediterraneo e la Composta di peperoni sono ottimi condimenti per la pasta, ma anche crostini caldi, bruschette.
Peperoni Cruschi: tocchetti di un particolare tipo di peperone dolce, essiccato naturalmente e poi fritto in olio E.V.O. ; rappresentano una specialità che proviene dalla Lucania, infatti cruschi in dialetto lucano significa "croccanti".  Croccanti e fragranti, non piccanti e leggermente salati, ideali per uno snack e perchè no, anche in abbinamento alle bollicine.
L' Az. Agr. Belfiore ( Matera ) produce e confeziona tutti i prodotti secondo tradizione, con passione e cura meticolosa, per deliziare il palato con gusto e semplicità.