Peperoni Cruschi busta g. 30 - Masseria Mirogallo - Az. Agr. Belfiore , Matera

Aperitivo Nonino-Botanical Drink - Dist. Nonino- Percoto (UD)

€ 19,00

L' Aperitivo Nonino è l'ultima creazione della Distilleria Nonino, nata dalla rielaborazione in chiave attuale di un' antica ricetta di famiglia a base di infuso di botaniche. Fiori, radici e frutti sapientemente utilizzati e una piccola quantità di distillato di Uva Fragolino Nonino si fondono in armonia conferendo al prodotto una piacevole freschezza agrumata con note floreali, fruttate e balsamiche. Leggermente amaricante. Colore giallo brillante, solare. Non sono presenti additivi, 100% vegetale. Molto curata ed originale la bottiglia, di sicuro effetto anche per un regalo. Da degustare liscio, con ghiaccio e twist di lime oppure miscelato con spumante secco (pari dose), ghiaccio e scorza di limone. Ottimo ingrediente anche per cocktail. Premiato " Aperitivo dell'anno 2021/2022/2023 international" Bott. cl. 70 Gradazione alcolica: 21% vol. Se bevuto liscio, servire fresco a 8°  

Spumante Ribolla Gialla Millesimato Sinefinis Rebolium Kojsko ( SLOVENIA)

€ 24,00

Spumante Metodo Classico 100% da uve Ribolla Gialla, varietà autoctona, affinato 18 mesi sui lieviti. Il fine perlage persiste nel calice lungamente, accompagnandosi a delicati profumi di uva matura, crosta di pane e lieviti. Perfetto per l'aperitivo in allegra compagnia, si abbina altresì ad antipasti, piatti di mare, carni bianche. Particolarità: il Sinefinis Rebolium nasce unendo le uve Ribolla Gialla di due amici produttori di confine: San Floriano del Collio in Italia e Kojsko in Slovenia.   Disponibile anche in versione magnum astucciato. Bottiglia cl. 75 Bottiglia cl. 150 Gradazione: 12% vol. ​​​​​​​Temperatura di servizio: 6/8° C.  

Ribolla Gialla Spumante mill. - Eugenio Collavini Viticoltori (UD)

€ 24,00

La Ribolla Gialla, spumante brut millesimato, ottenuto dall'omonimo vitigno autoctono friulano, è senz'altro il prodotto di punta dell'Az. E. Collavini, conosciuto ed apprezzato ormai da decenni. Colore giallo paglierino, spuma fine e  persistente, si apre al naso con evidenti note di mela verde, pesca e fichi bianchi. All'assaggio si evidenzia l' intensa freschezza, la presenza di note aromatiche ed agrumate. Eccellente come aperitivo, per un momento conviviale; perfetto in tavola con molluschi e pesce. Bottiglia cl. 75 Gradazione: 12%vol. Temperatura di servizio: 8°C.