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Gin Engine Pure Organic 0,7 lt. - Italia

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Gin 100% italiano, trae le sue origini in Alta Langa (Piemonte) e si presenta subito in maniera originale ed inedita nel suo abito, omaggio al mondo dei motori ; ma non da meno è la sua composizione, totalmente bio, che vede l'abbinamento di classici ed immancabili ingredienti quali ginepro, radice di liquirizia, rosa damascena a nuove botaniche come la salvia ligure e le scorze di limone della Costiera amalfitana. Sono soprattutto questi ultimi a caratterizzare questo gin :il suo carattere deciso, dove i profumi balsamici del ginepro sono completati dalle fresche note delle scorze di limone e dall’intenso profumo di salvia su un elegante sottofondo floreale. Caratteristiche che si esprimono anche al palato, con un finale leggermente amaricante delle foglie di salvia, perfettamente bilanciate da quelle dolci della radice di liquirizia.Tali peculiarità lo rendono un ottimo ingrediente per la miscelazione, in particolare per la preparazione di Gin&Tonic o Fizz, nei quali si esaltano al meglio le note agrumate della tonica e l'amaricante della salvia, ma anche per il Martini Cocktail, grazie alla presenza degli oli essenziali di limone. Ma Engine può essere degustato anche on the rocks, come insolito digestivo, servito sempre con una foglia di salvia come guarnizione.
Bott. cl. 70
Gradazione: 42%vol.