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Blecs Friulani - Nadalutti R. (Udine)

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Un nome friulano per questa pasta all'uovo simile ad un maltagliato composta da farina di grano tenero, semola di grano duro, grano saraceno e mais. Tutti i grani sono di produzione dell' Az. Nadalutti R., azienda familiare che dal 2000 coltiva e trasforma diverse varietà di cereali con il metodo della coltivazione biologica.
Da gustare con ragù di selvaggina o al burro.

Formato: blecs
Confezione da 250 g.
Cottura : 5 min.