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Fettuccine Bio al Farro g. 250 - Nadalutti R. - (Udine)

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Fettuccine  prodotte con farro spelta, qualità antichissima di farro; in più ha la caratteristica di contenere elevate quantità di glutine e fibre:  la sua farina ha sapore intenso e un colore scuro.
Il produttore, oltre alla coltivazione del cereale, provvede anche alla sua macinatura a pietra.
La produzione della pasta avviene secondo metodi artigianali, trafilata in bronzo.
Per apprezzarle al meglio, si consiglia di condire le fettuccine con un filo di olio E.V.O. o con il Pesto Friulano a base di sclopìt (Silene) e noci.
100% prodotto Bio.
Confezione da 250 g. ( 4 porzioni )
Cottura : 2-3 min.